ข่าวสารประชาสัมพันธ์

ผลไม้บ้าน ๆ ที่หลาย ๆ บ้านควรมี ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับมะยม

รายละเอียด

เขียนโดย ครูวิภาวี

ชื่อวงศ์ : EUPHORBIACEAE       ชื่อวิทยาศาสตร์ : Phyllanthus acidus (L.) Skeels
ชื่อสามัญ : Star gooseberry
ชื่อพื้นเมืองอื่น : มะยม (ทั่วไป) ; หมักยม, หมากยม (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ-อุดรธานี) ; ยม (ภาคใต้)
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
วันนี้ขอแนะนำเมนู ตำมะยม
     ตำมะยมเป็นเมนูตำอย่างหนึ่งรสชาด เปรี้ยวหวานนำ เผ็ดตาม เค็มตาม นัวแซ่บไม่เหมือนใคร
วิธีการทำก็ไม่ยาก เก็บมะยมมา ล้างน้ำให้สะอาด ตำพริกพอประมาณ กระเทียม ใส่มะยมค่อย ๆ ตำ เพราะมะยมน้ำเยอะอาจกระเด็นเข้าตาได้ เสริมด้วย น้ำปลาร้าต้มสุก ผงปรุงรส น้ำตาลทรายแดง น้ำปลา ชิมรส แค่นี้ก็ตักใส่จานเสริฟ พอแก้ง่วงได้ ผลไม้ตามฤดูกาล ต้องลองกันนะคะ ไปดูความรู้เกี่ยวกับมะยมต่อกันเลย

อ่านเพิ่มเติม: ผลไม้บ้าน ๆ ที่หลาย ๆ บ้านควรมี ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับมะยม

พื้นที่น้อยใช้สอยอย่างคุ้มค่า มุมมองดี ๆ จากพื้นที่เล็ก ๆ

รายละเอียด

เขียนโดย ครูวิภาวี

เรื่องดี ๆ สำหรับวันนี้ เสนอเพื่อคนที่มีพื้นที่น้อยใช้สอยอย่างคุ้มค่า มุมมองดี ๆ จากพื้นที่เล็ก ๆ สำหรับหลาย ๆ คน ไม่อยากปลูกผักเนื่องจากมีพื้นที่น้อย วันนี้ครูมีพื้นที่กระถางต้นไม้เล็ก ๆ ที่ได้ต้นไม้จากแดนเหนือมาทดลองปลูก เป็นกิ่งพันธ์ลูกพลับเกาหลี ที่ปลูกในกระถางบ่อปูน แต่กว่าต้นพลับจะโต ก็ปลูกผักเขียวน้อย หรือภาษาอีสานเรียกว่า ผักกาดฮึน หรือ ผักกาดฮีน หลากหลายภาษาที่แต่ละหมู่บ้านแต่ละภาคจะเรียกกัน เรามาดูรูปภาพของผักกาดฮึนกับเมนูผักกาดฮึนจิ้มแจ่วไก่ เมนูหลบโควิท 19 

อ่านเพิ่มเติม: พื้นที่น้อยใช้สอยอย่างคุ้มค่า มุมมองดี ๆ จากพื้นที่เล็ก ๆ

มาทำความรู้จักกับวัสดุคงเหลือ ค่าวัสดุและวัสดุคงคลังกันดีกว่าค่ะ

รายละเอียด

เขียนโดย ครูวิภาวี

ความหมายของวัสดุคงเหลือ  หมายถึงทรัพย์สินที่หน่วยงานมีไว้เพื่อใช้ในการดำเนินงานตามปกติ โดยทั่วไปมูลค่าไม่สูง และไม่มีลักษณะคงทนถาวร เช่น วัสดุสำนักงาน วัสดุงานบ้าน วัสดุซ่อมแซมบำรุงรักษา วัสดุการศึกษา วัสดุการเกษตร เป็นต้น หน่วยงานจะรับรู้วัสดุคงเหลือในราคาทุนโดยแสดงเป็นสินทรัพย์หมุนเวียนในงบแสดงฐานะทางการเงิน

ค่าวัสดุ หมายถึง ค่าใช้จ่ายที่เกิดจาการซื้อวัสดุมาเพื่อใช้ในการดำเนินงานของหน่วยงาน หรือกรณีปรับปรุงวัสดุคงคลังที่เบิกใช้ไปในระหว่างงวดเมื่อสิ้นงวดรอบระยะเวลาบัญชีจะต้องมีการปรับปรุงขึ้นอยู่กับนโยบายของแต่ละส่วนราชการที่เลือกการรับรู้วัสดุเมื่อซื้อ

วัสดุคงคลัง หมายถึง สิ่งของที่โดยสภาพจะใช้หมดเปลืองสิ้นไป ไม่คงสภาพเดิม มีมูลค่าไม่สูง มีอายุการใช้งานส้้น และเสี่ยงต่อการสูญหายได้ง่าย ซึ่งมีไว้ใช้ในการดำเนินงานตามปกติของหน่วยงาน โดยไม่มีวัตถุประสงค์เพื่อขายหน่วยงานต้องระบะรหัสหมวดพัสดุทุกครั้งที่บันทึก

ระบบทวิภาคี ดีอย่างไร

รายละเอียด

เขียนโดย ครูวิภาวี